崇州市商用厨房设备对于厨房设备企业而言，在挑战和机遇并存的市场上，仅仅停留在远处是难以缓解时下自身的困境的，唯有不断提升自己的实力，才能在商机渐显的市场上，凭借自身实力脱颖而出。

       商用厨房设备一般由不同功能的工作区域或小型厨房组合而成。各工作区域或小型厨房分工明确，协调一致，承担企业或酒店大规模的饭菜出品工作。商用厨房中，建筑结构及水电应相互完善配合，严格要求的情况下，卫生更有保障！

       商用厨房设备照明设施：照明应在110W以上，而属于检察检验作业区，应要保持在500W以上，灯具以不在作业线上为佳，否则应加护罩，避免灯管破裂。断电照明应配合法规设置。

       崇州市商用厨房设备地面工程：地板应以耐热、坚硬不透水、非吸收性质地板为佳，耐磨不光滑的地砖、并须有适当的排水斜度。排水沟应具有防鼠或其他生物的入侵设施，沟板要不生锈、不光滑者为佳。水沟底部要有适当的弧度及倾斜度，不可让废水逆流，沟内不可有各式的配管，如水电瓦斯管等。

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